miércoles, 8 de junio de 2011

Cupcakes de brownie

Esta semana ya tocaba hacer una receta con chocolate... y he hecho brownie. Cómo no, he hecho cupcakes de brownie y también unas tartaletas, cuyo molde me regaló mi hermano para mi cumple. 




Y luego hay que añadirle al brownie la crema. Creo que la crema que le pegaría más sería la de queso y nata o simplemente queso. Pero como el verano está a la vuelta de la esquina apetece helado fresquito así que lo he bañado de helado...

El cupcake lo he cubierto de helado de vainilla con nueces de macadamia del Mercadona. Y no podía dejar de echarle unas bolitas de tres chocolates.


Y la tartaleta la he cubierto de espuma de fresas que he hecho en la Thermomix (ver receta aquí). Como  tiene el centro vacío parece que está relleno con la espuma, lo que la hace aún más atractiva.


¡Ummmm, los dos están deliciosos! No sé cuál me gusta más... Quizás me quedo con el de fresa porque las frutas del bosque son mi debilidad.

viernes, 3 de junio de 2011

Galletas Star Wars

Hoy os voy a enseñar unas galletas de La Guerra de las Galaxias, concretamente son soldados imperiales y varios Darth Vaders. Como a mi pareja le encanta Star Wars, decidí hacerle para su cumpleaños estas galletas tan especiales y le sorprendieron...

Aquí tenéis las galletas aún en la bandeja recién salidas del horno. ¡Qué olorcito echaban a vainilla!


Aquí tenéis a Darth Vader.


Y el soldado imperial. 


Y hasta podéis alinear las tropas de galletas en diferentes batallones. Nunca la comida había sido tan divertida y friki... Estas galletas pueden ser un regalo de lo más original y sabroso para los amantes de la saga de George Lucas.
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