jueves, 6 de marzo de 2014

San Valentín en Imuacakes

Para San Valentín Imuacakes recibió varios pedidos. Entre ellos destacan dos. En primer lugar una tarta de chocolate y crema de frutos rojos. Creo que no hay nada más romántico y dulce para regalar a la persona que quieres. Vero nos encargó esta tarta para sorprender a su pareja. 


El mensaje "Te quiero" corona la parte superior de la tarta. Aunque es una tarta mucho más tradicional, quedó de lo más bonita, según las indicaciones de nuestra cliente. Y lo más importante es su sabor, está riquísima. 


Me encanta el detalle de los confettis de corazones en los bordes superiores de la tarta...

Por otro lado Nira nos encargó estos cupcakes para regalar a su marido. El sabor elegido fue cupcake de zanahoria con crema de queso. Debo decir que es uno de mis sabores favoritos, está riquísimo... Para la ocasión hicimos estos modelos especiales de San Valentín. Por un lado los confettis de corazones que  usamos también en la tarta y por el otro unas cartas con corazones, evocando a los mensajes amorosos que se reciben en estas fechas.


Y bajo estas líneas unos pajaritos amorosos.


Así quedaron listos para entregar en la caja.


Y ahora ponemos nuestras miras en el Día de la Padre. 


viernes, 28 de febrero de 2014

Tarta de Regreso al Futuro

Silvia se puso en contacto conmigo para ver si podía elaborar una tarta con temática de la película "Regreso al Futuro" y le dije que sí. En casa nos encanta la trilogía, ha sido una de nuestras películas de nuestra infancia y adolescencia, así que hacer esta tarta ha sido todo un placer. 

El sabor elegido para el bizcocho es de chocolate, la crema de relleno de Oreo y cobertura de Buttercream de vainilla. Y para la decoración pensé que los motivos fundamentales que tenían que aparecer era el coche Delorean y la fachada del ayuntamiento. Y durante su elaboración sonaba durante todo el rato la banda sonora de esta querida película en mi cabeza...

Por un lado el Delorean, en la que intentamos aportarle el detalle de la matrícula "OUTATIME".


 Por el otro, la fachada con el reloj con la hora en la que el rayo ayudó a regresar a Marty Mcfly de vuelta a su tiempo.


Aquí tenéis la visión lateral de la tarta con el detalle de un rayo.


Y en la parte superior de la tarta el nombre de la cumpleañera y los añitos que cumplía. 


En Imuacakes nos gustan los retos y este lo disfrutamos especialmente. Sabemos que la tarta fue un éxito y no hay nada que nos guste más. 

jueves, 6 de febrero de 2014

Galletas para un taller de juegos

Nos encantan los juegos de mesa y a nuestro hijo de cinco años ya empiezan a gustarle y jugamos muchas veces con él. Hemos visto cómo los niños son esponjas y aprenden muy rápido la dinámica de los juegos, por ello, le propusimos a su seño hacer un taller con diversos juegos para que los niños aprendieran a jugar.

Creamos un nombre, un logo, un blog y perfil en Facebook y Twitter. Así nació "Cuéntame un Juego", un proyecto con mucha ilusión que os animo que conozcáis.

Para que los niños tuvieran más alicientes para jugar pensamos en darles unos premios al terminar los mismos: una galleta con la forma de meeple, que forma parte de nuestro logo (y son los seguidores del juego de Carcassone, para quien no los conozca) y unos fantasmitas de nubes.

Las galletas de meeple, las hicimos de cuatro colores: rojo, azul, amarillo y verde. En vez de decorar/pintar las galletas con glasa o fondant decidimos colorear la masa de las galletas, así reducimos el contenido de azúcar de las mismas. Hoy en día, se toma demasiados azúcares y desde Imuacakes no queremos que se abuse de su ingesta, más aún si se trata de los niños. 


Las pusimos en bolsitas y las pusimos en una cesta. Y así fue cómo quedaron preparadas para repartirlas a los más pequeños.


Por otro lado, hicimos unas piruletas de nubes con forma de fantasmita inspiradas en los juegos Fantasma Blitz y Fantasma Blitz 2.0, que hicieron las delicias de los niños. Las envolvimos en bolsitas individuales y anudamos con cordón de color azul.


¿Qué os parecen? Imuacakes contribuyó de esta manera a que el taller de juegos fuera todo un éxito.

martes, 21 de enero de 2014

Bienvenido 2014

Hace mucho que no escribo y ya voy con retraso para felicitar este 2014, pero hay dos buenas causas para ello: mis dos pequeñines, Héctor y Lucas, que nos han cambiado la vida.

Para este nuevo año tengo nuevas ilusiones, ideas y proyectos en mente, que poco a poco quiero que vean la luz en la medida de lo posible. Y espero poder compartirlo con vosotros. Gracias por estar ahí.

¡Y bienvenido 2014! ¡Año nuevo ilusiones nuevas!

jueves, 12 de septiembre de 2013

2013, año de cambios y una buena nueva doble...

No sé cómo empezar esta entrada exactamente. Llevo mucho tiempo desconectada del Facebook y del blog pero es por una razón de gran peso: estoy embarazada. El 2013 está siendo un año de cambios sobre todo personales en la vida de mi familia y la mía propia. En el mes de febrero nos enteramos de la buena nueva y también nos dieran una gran sorpresa, Iván no iba a tener un hermanito sino dos... 

Se entremezclan muchas emociones: alegría,  sorpresa,  incertidumbre, etc. No quisimos daros la gran noticia primero por miedo al ser embarazo de riesgo y luego por falta de tiempo para arreglar todos los preparativos para su llegada. Ya nos queda muy poco para ver a nuestros chiquitines Lucas y Héctor y por ese motivo quería realizar estas galletas tan especiales.


Los corazones tienen el nombre de mis tres amores, mi niño grande Iván y mis bebés en camino, Lucas y Héctor. Podemos personalizar las galletas con el texto o los nombres que queráis. Que no estén decoradas no quiere decir que dejen de ser especiales. Estas galletas no están decoradas ni con glasa ni fondant, quería realizar unas galletas vintage de sabor a  vainilla. No les hace falta nada más para estar riquísimas. Son perfectas para aquellos que no les gusta el sabor demasiado dulce de las galletas decoradas y para aquellos que quieren controlar un poco el consumo de azúcar. 



Encargué estas letras vintage para decorar el cuarto de mis pequeños y no me pude resistir a hacer unas fotillos con estas galletas...



¿Y qué os parecen estos bodies con sus nombres?


Estos son sólo algunos de los modelos que podéis elegir: animalitos del bosque, ositos, patitos, bodies quedan perfectos para regalar en los nacimientos o a cualquier mami embarazada.


A parte de mi embarazo al papi le diagnosticaron diabetes, con la tentación en casa al hornear vuestros pedidos al pobre le pongo los dientes largos. Esto me ha servido para concienciarme más de la importancia de la elaboración de los postres, que sin dejar de ser bonitos sean más saludables.


Ya estoy de 36 semanas así que próximamente estaré desconectada, pero poco a poco iré retomando la actividad repostera e investigaré nuevas recetas más saludables para todos y pensadas también para aquellas personas que tienen algún problema alimenticio o intolerancia para que no tengan que renunciar a un toque dulce en sus vidas. 

Gracias a todos los estáis ahí y me leéis. Sin vosotros Imuacakes no sería posible. Un abrazo de todo corazón.
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